Почему пьют пиво когда похмелье

Как вылечить пивное похмелье

Похмелье после пива – совокупность неприятных симптомов, которые возникают после бесконтрольного употребления пенного напитка. Реакция организма на большое количество пенного напитка выражается в приступах сильной головной боли, усиленном сердцебиении, тошноте и приступах рвоты. Пивное похмелье считается наиболее тяжелым, так как чаще всего за счет приятного вкуса и низкого содержания спирта пенный напиток поглощается в больших объемах.

Неприятные симптомы можно устранить при помощи проверенных народных средств и эффективных аптечных препаратов – они помогут уменьшить проявления интоксикации и улучшить самочувствие человека.

Причины пивного похмелья

В состав качественного пива, приготовленного по классической рецептуре, входит минимум ингредиентов – хмель, ячменный солод и вода. В умеренных количествах такой напиток не несет вреда для организма.

Но многие производители добавляют к традиционным компонентам стабилизаторы вкуса, красители, ароматизаторы и другие синтетические добавки. Употребление такого пива, особенно в больших количествах, вредно для здоровья и обязательно влечет за собой тяжелое похмельное состояние.

Сильное похмелье от пива развивается под воздействием этилового спирта, содержащегося в хмельном напитке (90 г на 1 л пива). Кроме этанола в его состав входят пивные дрожжи и хмель, являющиеся источником бензодиазепинов и фитоэстрогенов. Эти вещества значительно усиливают действие этилового спирта, делая тяжелое утреннее похмелье неизбежным.

Больше всего от переизбытка пива «страдают» почки, пищеварительная система и головной мозг. При употреблении хмельной напиток способствует быстрому выведению жидкости, после чего этот процесс замедляется. Организм начинает извлекать необходимую ему влагу из головного мозга и других внутренних органов. В результате – сильная головная боль, спазмы в области почек и желудка.

После какого количества выпитого алкоголя развивается похмельный синдром – зависит исключительно от индивидуальных особенностей организма. Чтобы избежать неприятных последствий пенный напиток желательно пить в минимальных дозах, не вызывающих чувство опьянения. Это поможет избежать утренних проявлений похмелья.

Признаки похмельного синдрома

Почему от пива сильное похмелье – ответ кроется в большом количестве этанола, содержащегося в хмельном напитке. Во время расщепления он становится ацетальдегидом – ядовитое вещество, которое в комбинации с остальными продуктами распада алкоголя вызывает выраженную интоксикацию организма.

Основные проявления пивного похмелья:

• головная боль утром, приступы головокружения – часто голова болит настолько сильно, что человек даже не может подняться с кровати;
• повышенная жажда, сухость слизистых поверхностей рта;
• развитие светобоязни, покраснение глазных белков, резь в глазах;
• непереносимость громких, резких звуков;
• отечность лица и тела;
• тошнота, приступы рвоты;
• расстройство стула;
• повышенное артериальное давление;
• ухудшение аппетита вплоть до его полного исчезновения;
• дрожание верхних и нижних конечностей.

В состав пива входит кобальт – это вещество используется для пенообразования. Употребление большого количества кобальта сопровождается болезненными спазмами в мышцах, суставах, почках, пищеводе и желудке. Кобальт негативно действует на работу сердечно-сосудистой системы, поэтому при пивном похмелье человек страдает от резких перепадов кровяного давления и нарушения сердечного ритма.

У людей, на протяжении длительного времени употребляющих пенный напиток в чрезмерных объемах, последствия не ограничиваются только вышеописанными симптомами. У них развивается так называемое «пивное» сердце – тяжелая патология, сопровождаемая увеличением внутренних полостей миокарда и сердечной недостаточностью, серьезные нарушения гормонального баланса.

Лечение пивного похмелья народными средствами

Похмелье после пива, как лечить – этот вопрос возникает перед каждым человеком, который хоть раз в жизни страдал от похмельного синдрома. Существует множество способов, помогающих улучшить общее самочувствие и уменьшить симптомы интоксикации – народные методы, аптечные препараты.

Если вас беспокоит похмелье от пива, что делать зависит от нескольких факторов – степени тяжести интоксикации, количества выпитого алкоголя, пола, возраста человека и наличия хронических заболеваний. В зависимости от этого алкоголь может выводиться из организма на протяжении 4-36 часов.

Как быстро избавиться от пивного похмелья:

1. Ни в коем случае не следует снимать жажду пивом или другим слабоалкогольным напитком – это значительно усугубит состояние и спустя некоторое время человеку станет еще хуже.
2. Первым делом необходимо восстановить водно-солевой баланс. Для этого лучше всего подойдет щелочная минеральная вода, свежевыжатый фреш, несладкий чай с долькой лимона или шиповником, помидорный, огуречный или капустный рассол.
3. Полезный напиток для ускорения выведения токсинов – имбирный чай. Для его приготовления небольшой ломтик имбирного корня нужно измельчить на терке, залить крутым кипятком и оставить для настаивания на 5-10 минут. Можно добавить лимон или лимон. Имбирный напиток запрещен при заболеваниях пищеварительной системы.
4. Чаще всего при пивном похмелье аппетит полностью пропадает. Нужно заставить себя съесть небольшое количество горячего куриного бульона, супа, щей или другой горячей пищи. Есть нежно небольшими порциями, несколько раз в день.
5. При сильной головной боли помогает непродолжительный контрастный душ. Он помогает взбодриться, тонизирует организм, но нужно следить за тем, чтобы вода не была слишком холодной, так как на фоне похмельного синдрома иммунитет снижается и есть риск простудиться.
6. Не менее эффективный способ взбодриться – неспешная пешая прогулка на свежем воздухе.
7. Наилучший способ восстановить силы и уменьшить симптомы интоксикации после застолья – это крепкий и длительный сон.

Если есть такая возможность, можно посетить баню. С паром токсические продукты распада алкоголя выводятся значительно быстрее – сразу же после посещения парной человек почувствует себя гораздо лучше. Но при заболеваниях сердца и кровеносных сосудов от такого метода лучше отказаться.

Лечение тяжелого похмелья аптечными препаратами

Быстро избавиться от пивного похмелья помогают фармакологические препараты. Самый легкий и простой способ улучшить самочувствие – воспользоваться обычным активированным углем. Он ускорит выведение токсических продуктов распада этилового спирта и очистить организм.

Для этого нужно взять активированный уголь в дозировке 1-2 таблетки на 10 кг массы тела (но не меньше 10-12 шт). Таблетки следует измельчить в порошок, залить стаканом теплой воды и пить маленькими глотками. Активированный уголь можно заменить другими аптечными энтеросорбентами – Смектой, Энтеросгелем.

Медикаментозное лечение пивного похмелья:

1. Для улучшения самочувствия применяются препараты, нормализующие баланс электролитов в организме и восполняющие недостаток калия и магния, которые выводятся при расщеплении алкоголя – Панангин, Аспаркам или Магнезию. 5 таблеток лекарственного средства нужно залить 2 стаканами теплой кипяченой воды, затем пить раствор небольшими глотками.
2. Пиво – это слабоалкогольный напиток с выраженными мочегонными свойствами. Кроме того, значительное количество жидкости тратится на его расщепление и выведение. Чтобы не допустить обезвоживание организма нужно на протяжении дня пить маленькими глотками щелочную минеральную воду (Боржоми, Ессентуки).
3. Эффективным дополнением станут аптечные противопохмельные препараты – «Алка-Зельтцер», «Алькаприм», «Зорекс», «Антипохмелин», «ДринкOFF», «Медихронал». Такие лекарственные средства нужно принимать согласно инструкции в дозировке, указанной производителем.
4. Если пивное похмелье сопровождается сильными отеками лица и тела, можно принять Верошпирон. Перед приемом нужно внимательно изучить инструкцию, так как препарат имеет ряд противопоказаний.
5. При сильной головной боли можно принять спазмолитик – Ибупрофен, Анальгин, Аспирин, Толфенамовая кислота.
6. Если пивное похмелье сопровождается сильной рвотой, поможет лекарственный препарат Церукал или Домперидон. При тошноте принимают Метоклопрамид.
7. Для нормализации работы органов пищеварительной системы можно принять Креон или Мезим.
8. Янтарная кислота ускоряет выведение продуктов распада этанола из организма. Таблетку нужно рассасывать через каждый час, но нельзя принимать более 5 таблеток за сутки.
9. Быстрой детоксикации организма способствует настойка элеутерококка. Ее необходимо принимать в дозировке 30-35 капель за полчаса до приема пищи.

При тяжелом пивном похмелье лечение должно быть комплексным и состоять из применения дезинтоксикационных препаратов, обильного питья, нормализации водно-солевого и электролитного баланса. Комплексный подход поможет не только быстро улучшить самочувствие, но и восстановить организм.

Как предотвратить пивное похмелье

Как избежать похмелья после пива – этот вопрос интересует многих любителей пенного напитка. Предупредить похмельный синдром значительно проще, чем избавиться от него утром. Самый простой способ – строго контролировать количество выпитого спиртного.

С пивом это достаточно сложно – напиток имеет легкий и приятный вкус, поэтому человек может с легкостью «перебрать». Лучше всего остановиться до момента опьянения – в таком случае утро обойдется без головных болей и других неприятных симптомов.

Пивное похмелье – одно из самых сильных и тяжелых. Оно сопровождается выраженной интоксикацией организма и массой неприятных симптомов – тошнотой, рвотой, головными болями и дрожью в конечностях. Лечение эффективными народными средствами и аптечными препаратами ускоряет выведение продуктов распада этанола из организма, улучшает самочувствие человека и помогает восстановить силы.

Источник

Медики выяснили, можно ли пить пиво после вина

Ученые пришли к выводу, что неважно, смешивает ли человек алкогольные напитки вообще: если слишком много выпить, похмелье неизбежно

Москва. 8 февраля. INTERFAX.RU — Ученые из Кембриджского университета в результате научных исследований выяснили, что неважно, что пить в начале вечеринки, пиво или вино. Как сообщает N+1 со ссылкой на Journal of Clinical Nutrition, последовательность употребления разных видов алкогольных напитков не влияет на тяжесть похмелья и неважно даже, смешивает ли человек алкогольные напитки вообще. Если слишком много выпить, похмелья не избежать, заключили медики.

Похмелье появляется после злоупотребления спиртными напитками. Этому состоянию сопутствует ряд неприятных симптомов. Для похмелья характерны головная боль, сухость во рту, тошнота. Чем вызвано это состояние, до сих пор точно неизвестно. Соответственно, пока нет медицинских препаратов, помогающих от похмелья. Любящие выпить люди полагаются на народную мудрость, например, не смешивать алкогольные напитки или повышать процент алкоголя в выпивке. В англоязычных странах есть поговорка «Пиво после вина – и кружится голова… Пиво перед вином – и ты огурцом». Ее аналог есть во французском и немецком языках. Но насколько эта поговорка верна, никто из ученых до сих пор не проверял.

Это упущение решили исправить медики из университета Виттен/Хердекке под руководством Кая Хензеля. В 2016-2017 годах они провели серию экспериментов и сравнили, насколько сильным будет похмелье, если люди будут пить сначала пиво, а потом вино, или наоборот. Для участия они пригласили 90 здоровых добровольцев в возрасте 19-40 лет; 45 мужчин, 45 женщин. Их подбирали так, чтобы каждые трое (в нескольких случаях двое) участников были одного пола и возраста, примерно одинакового веса, роста, они пили примерно одинаковое количество алкоголя и с одной и той же частотой страдали похмельем. Добровольцев случайным образом разделили на три группы — две экспериментальные, по 31 человеку, и контрольную, в которой было 28 участников.

Добровольцы из первой группы во время теста сначала пили пиво, потом вино, добровольцы из второй группы — наоборот. Участники из контрольной группы пили только пиво или только вино. Через неделю эксперимент повторили, но в группах менялась последовательность выпитого алкоголя: в первой группе пили сначала вино, потом пиво, во второй — сначала пиво, потом вино.

Исследователи измеряли у всех участников уровень алкоголя в дыхании. Тесты прекращались, когда уровень алкоголя после выпитого пива становился равен или больше 0,05 процента (0,5 промилле), после выпитого вина — равен или больше 0,11 процента (1,1 промилле). Всего каждый доброволец выпивал, в среднем, по 1,3 литра пива и 0,6-0,7 литра вина. Участники контрольной группы выпивали, в среднем, 2,6 литра пива или 1,2 литра вина. Во время эксперимента исследователи использовали пильзнер (наиболее распространенный на рынке вид пива низового брожения) с содержанием алкоголя 5 процентов. При этом ученые особо подчеркнули, что сотрудники пивоваренной компании, которая пожертвовала пиво, не принимали участия в планировании эксперимента. Вторым напитком было местное белое вино Chasselas blanc/Johanniter крепостью 11 процентов.

Интенсивность похмелья исследователи измеряли по силе восьми симптомов. В их числе были головная боль, тошнота, головокружение, жажда. Участники оценивали каждый симптом по шкале от нуля до семи, а затем все оценки складывались.

Когда похмелья не избежать

Оказалось, что последовательность алкогольных напитков или их смешивание в принципе, не влияют на интенсивность похмелья. Почти все участники экспериментов оба раза оценили силу своего похмелья примерно одинаково. Ученые не нашли корреляции и между интенсивностью похмелья и максимальным содержанием алкоголя в дыхании. При этом женщины в обоих случаях жаловались на более сильное похмелье, чем мужчины (P=0,009).

Ученые предостерегают, что несмотря на то, что они не обнаружили корреляции между содержанием алкоголя в дыхании и интенсивностью похмелья, это не значит, что можно пить до посинения. Возможно такой корреляции нет вообще.

«Дело в том, что употребление слишком большого количества любого алкоголя может привести к похмелью. Вы сможете точно предсказать, как вы будете чувствовать себя на следующий день, только оценив, насколько вы пьяны, или болеете ли вы. Мы должны обращать внимание на эти признаки, когда мы выпиваем», — говорит ведущий автор исследования Йоран Кёхлинг.

Источник