Чем полезен квас при похмелье

Квас от похмелья: поможет или наоборот ухудшит состояние?

Употребление алкогольных напитков неминуемо приводит к возникновению похмельного синдрома (особенно не ограничивать себя в дозировке, и выпивать систематически). Наутро, после бурного застолья появляется жажда, головная боль, слабость, тошнота, проблемы с кишечником, и другие неприятные последствия.

Существует множество народных рецептов для избавления от симптомов похмелья. Некоторые из них используются на протяжении нескольких столетий. В качестве одного из таких рецептов используется квас от похмелья.

Квас – характерные особенности напитка

Квас при похмелье после запоя пьют многие. Эта традиция насчитывает несколько сотен лет.

Данный напиток — натуральный продукт брожения, имеет в своем составе 1-2% алкоголя, если приготовлен по традиционной рецептуре.

Не следует путать настоящий продукт с так называемым квасным напитком, который продается в магазинах, расфасованный в пластиковые бутылки. Этот суррогат не имеет с натуральным напитком ничего общего.

Что входит в состав кваса

Почему принято пить квас с похмелья? Популярность обусловлена его уникальным составом.

Главные компоненты и процент содержания алкоголя в квасе

В зависимости от рецепта, в составе могут присутствовать следующие ингредиенты:

1. хлебопекарные дрожжи;
2. ржаной или белый хлеб;
3. ячменный солод;
4. сахар;
5. мёд;
6. мука;
7. изюм;
8. фрукты и ягоды;
9. ароматные травы.

Благодаря таким компонентом квас является источником многих полезных веществ:

• витамины группы B;
• витамин E;
• молочная кислота;
• уксусная кислота;
• полезные для пищеварения ферменты;
• свободные аминокислоты;
• минеральные элементы;
• необходимые для пищеварения виды грибков и бактерий.

Возможности кваса в борьбе с похмельным синдромом

Тем, кто опасается, можно ли пить квас с похмелья, стоит хотя бы раз попробовать употребить этот напиток, чтобы убедиться в его полезных качествах. Действие во многом схоже с такими продуктами как кефир, кумыс, простокваша, ацидофилин.

Улучшение микрофлоры кишечника при употреблении кваса

Благоприятный эффект обеспечивается благодаря таким воздействиям:

1. устраняется жажда, нормализуется водный баланс в организме;
2. благодаря полезным кислотам и ферментам активизируется пищеварительная система;
3. полезная микрофлора нормализует деятельность кишечника;
4. витамины группы B улучшают деятельность нервной системы, помогают нормальному пищеварению;
5. витамин E выполняет функции антиоксиданта, улучшает обмен веществ на клеточном уровне и препятствует образованию токсичных веществ;
6. содержащиеся в квасе аминокислоты пополняют необходимый запас белков;
7. минеральные вещества восполняют те запасы микро- и макроэлементов, которые были вымыты алкоголем.

Все вышеперечисленные способности относятся только к натуральному продукту. Лучше всего готовить его самостоятельно, ведь в продаже встретить такой товар сложно.

Приготовление кваса в домашних условиях

Единственное, что необходимо учитывать – поскольку квас имеет некоторый процент алкоголя, он дает возможность немного похмелиться, но, если нужно полностью протрезветь, это будет помехой.

Заключение

Тем, кто не уверен, помогает ли квас с похмелья, рекомендуется попробовать традиционный русский напиток, приготовленный из натуральных продуктов, по проверенной рецептуре.

Настоящий квас помогает устранить похмельные симптомы и улучшить самочувствие. Н

о это не относится к суррогатам (квасным напиткам), которые продаются в магазинах – они не обладают полезными свойствами, и могут принести организму лишь вред.

Источник

Квас с похмелья

Квас как средство от похмелья

Многие годы безуспешно боретесь с АЛКОГОЛИЗМОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить алкоголизм просто принимая каждый день.

В качестве одного из эффективных средств для избавления от похмелья очень часто, наравне с рассолом и айраном, рекомендуется квас.

А действительно – неужели он помогает в этом случае, и если да, то как именно? Узнаем прямо сейчас!

Чем полезен напиток

Оговоримся сразу – имеется в виду только неконсервированный, натуральный квас, а не его суррогаты и жалкие подобия. К сожалению, такой продукт все реже можно встретить на прилавках – то, что нам продают под названием «квас», обычно либо им не является, либо в своем составе содержит множество ненужных компонентов (красители, подсластители, ароматизаторы) и бензоат натрия (консервант). В результате все эти вещества при похмелье являются в первую очередь дополнительной нагрузкой на почки и печень.

Есть ли в квасе алкоголь? Сколько в квасе градусов? Читайте здесь

Теперь о натуральном квасе – безусловно, это очень полезный напиток. В нем содержится большое количество витамина В1 (тиамина), органических кислот (молочной, в первую очередь), полезных микроорганизмов (которые убиваются добавлением бензоата натрия) и ферментов.

Помогает ли квас от похмелья

В устранении симптомов похмелья особую роль играет молочная кислота – она помогает пирувату синтезироваться в фермент ацетил КоА и запускает цикл Кребса – а это важнейшее звено метаболизма, благодаря которому организм получает энергию. Его активация приводит к скорейшей переработке токсичных продуктов неполного распада алкоголя и их выведению из организма, а ведь именно эти недоокисленные продукты и являются основной причиной неприятных ощущений после перебора со спиртным.

Можно ли пить квас после запоя?

Квас помогает организму восстановиться после запоя, вывести из тканей продукты распада алкоголя, предупредить обезвоживание. Однако речь идет о натуральном продукте. Приготовленный в домашних условиях кислый напиток содержит витамины группы В, пищевые волокна, органические кислоты (янтарную, яблочную, молочную), ферменты, улучшающие работу пищеварительных органов. Но не следует употреблять продукт при обострении гастрита и язвы.

Принимать магазинный квас после запоя не рекомендуется. В нем отсутствуют полезные вещества, но содержится множество вредных компонентов (сахар, красители, ароматизаторы, консервант), которые способствуют повышению нагрузки на печень и почки. Избавиться от алкогольной интоксикации при выходе из запоя с помощью подобного средства не удастся. Кроме того, сладкий напиток не утолит жажду алкоголика, а вызовет обезвоживание и ускорит выведение минералов из тканей.

Некоторые сорта магазинного продукта содержат небольшое количество спирта. Снимать последствия запоя таким напитком не следует: организм получит новую порцию алкоголя, и похмельное состояние затянется.

Квас не поможет снять симптомы абстинентного синдрома при алкоголизме. Такое состояние требует консультации врача и использования лекарственных препаратов.

Кому нельзя пить квас

1. Не рекомендуется одновременный прием напитка и источников янтарной или лимонной кислот, т.к. они могут ослаблять положительное действие друг друга.
2. Квас не желательно употреблять лицам, страдающими заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения.
3. Некоторые виды напитка содержат до 3% алкоголя, поэтому их прием может оказаться не помощью организму, а дополнительной нагрузки на печень, и без того переполненную токсинами.

Практически всем употреблявшим алкоголь знакомо состояние похмелья. Оно бывает у всех разное: в зависимости от возраста, периода потребления алкоголя, количества и качества выпитого. Единственный способ избежать его – не пить. Но если вы еще не готовы к тому, что бы бросить, то данные советы при похмелье могут пригодиться.

Наиболее типичные проявления похмелья:

головная боль – вызвана гибелью клеток мозга и обезвоживанием организма в целом.
обезвоживание – вызвано тем, что алкоголь это хорошее мочегонное средство, пожалуй лучшее из всех существующих.
тошнота – вызвана отравлением вашего организма продуктами распада алкоголя – ваш организм инстиктивно пытается избавиться от содержимого желудка как при любом пищевом отравлении.
обессиливание – его причина в усиленной работе внутренних органов, и накоплении в мышцах тех же продуктов распада алкоголя.
мышечные судороги – возникают обычно только у алкоголиков со стажем, на 2-3 день их затяжного похмелья, вызваны токсическим поражением нервной системы, нехваткой некотрых микроэлементов, и как следствие –
неправильным распределением нервных импульсов в мышцах.
чувство страха и тревоги – необъяснимая тревога вызвана стрессом полученным в результате отравления нервной системы.

1. Никогда не пейте на пустой желудок. Кроме того, что заработаете со временем язву, ваш организм на утро останется совсем без питания один на один с токсинами. которые останутся после потребления
спиртного.
2. Потребляйте много жидкости. алкоголь будет выгонять из вашего организма воду, не забывайте пополнять ее запасы в организме.

Вы проснулись после застолья, то вот вам советы при похмелье:

Чего не нужно делать:

1. Важный совет при похмелье – не похмеляйтесь, если можно перетерпеть. Неосторожный опохмел – недолгое облегчение, и вы вернетесь в состояние похмелья завтра, но симптомы будут еще тяжелее. Помните, сколько бы вы не похмелялись, вы только растягиваете час расплаты , а он наступит. При совсем тяжелых состояниях (судороги и панические приступы), можно разбавить в стакане воды грамм 50 водки и пить расстягивая часа на 3-4, или пить бутылку легкого пива мелкими глотками расстягивая на 6-8 часов.

2. Нагружать мозги всякого рода нехорошими мыслями (из разряда «а вдруг я умру», «что я вчера творил «, «что же сказать соседям» и т.д.), а также ходить и суетится по каждому поводу. Оставьте все дела и
размышления на потом, пусть над вами не висят невыполненные дела. Скажите себе: я поправлюсь и все сделаю в срок и точка. Отдых вы заработали. Так вы избавите себя от некотрой части моральных страданий. От дурных и навязчивых мыслей вас может спасти так же и телевизор – минимум нагрузки на мышцы, только интересные программы. Помните главное совет при похмелье -лежать и терпеть, все когда нибудь кончается.
Пройдет и похмелье.

3. Ходить на важные встречи, свидания, стрелки и прочие мероприятия. В нужный момент у вас отнимется язык и вы будете стоять с дрожащими руками и открыв рот.

4. Плавать. Бывает что летом, ваши знакомые и друзья «тащят» вас на реку или озеро освежится с похмелья. Отказываться или нет решайте сами, но: во первых туда еще надо доехать(что с похмелья уже подвиг), во
вторых на солнце вас так «развезет», что потом никакая водичка не поможет. Но если вы все таки пошли, то не стоит плавать с бодуна и делать заплывы далеко от берега. Похмельные судороги и так то и дело
кружат над вами.

5. Не пейте анальгин. аспирин и прочие болеутоляющие таблетки они на ваше состояние не рассчитаны. Из всех лекарств, можно разве что посоветовать «Фосфалюгель», для успокоения желудка и снятия тошноты, а
также различного рода сердечные капли (если у вас еще и сердечко пошаливает).

6. Не вздумайте курить. Если вам охото закурить , значит похмелье впереди. Хотя иногда и бывает, что хочется: как будто голова свинцовая без капли никотина за целый день. Не надо, потерпите. Покурите и
удвоите протяженность своего похмелья.

7. Никогда ни куда, ни начем не езжайте (если конечно вы дома). Как бы вас не уговаривали, стоит избегать транспорта, особенно общественного. Поездка обернется кошмаром для вас, а быть может еще и для
окружающих. Если срочно надо ехать, то придется похмеляться, иначе – никак.

Что нужно делать:

1. Пить много жидкости.

2. Классика – огуречный рассол, хотя некоторые считают, что лучше помогает капустный. Рассол с маринованных огурцов пить нежелательно.

3. Вам нужны витамины группы В и витамин С . Можно посоветовать фруктовый салат, который состоит из нарезанных долек апельсина, яблок и бананов. Для тех у кого нет проблем с желудком можно сьесть целый
лимон. После него вы почувствуете себя намного лучше, благодаря витамину С находящемуся в нем в избытке. Вообще витамин С буквально питается продуктами разложения алкоголя.

4. Если вы страдаете судорогами с помелья, то вам поможет укол «Магнезии» внутремышечно.

5. Ешьте по возможности целый день, хоть по кусочку. Неплохо будет, если выпьете сырое яйцо.

6. Еще один совет при похмелье касающийся питания: хорошо бы выпить кефира. для нормализации работы пищеварительной системы.

7. Если появятся силы – примите ванну. Температура значения не имеет – кому как комфортнее. Можно сходить в баню если вы в деревне. Отличный способ, но только в конечной стадии похмелья.

Для лечения алкоголизма наши читатели успешно используют АлкоПрост. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

8. Вам необходим массаж, для того чтобы поскорее вывести продукты разложения этанола, которые скопились в ваших мышцах и жировой ткани. Хорошо если ваша супруга (супруг) вас понимают, если вы не натворили вчера чего-нибудь плохого и они рады вас видеть.

9. Если у вас был запой , то после «выздоровления» пройдите курс лечения «Эссенциале», предварительно проконсультировавшись с врачом.

10. И завязывайте наконец с выпивкой, и вам не нужны будут всякого рода советы при похмелье. Вы теряете много полезного времени на нее.

• Забыли пароль?
• Забыли логин?
• Регистрация

Cтыд и позор!

YuricGor 06.05.2017 03:53

История алкоголика

Круа Сан 10.05.2017 15:02

Scroll to top

Почему появился запор с похмелья

Бывает, что после хорошей пьянки или после запоя к обычным симптомам похмелья присоединяется запор. В одном случае невозможность совершить дефекацию просто причиняет дискомфорт человеку, а в других – является одним из симптомов развития опасных заболеваний внутренних органов. Рассмотрим причины расстройства дефекации после употребления алкоголя и выясним, чем можно облегчить такое состояние.

Диагностика запора

С точки зрения медицины, запор – это замедленное или затрудненное опорожнение кишечника. Сама по себе затрудненная или нерегулярная дефекация не является болезнью, а только симптомом нарушения в работе органов ЖКТ. Почему такое происходит? Из-за неправильного питания, сидячего образа жизни, курения в той или иной степени запоры беспокоят около половины трудоспособного населения развитых стран. Из-за незнания особенностей физиологии много людей диагностируют у себя запор и начинают принимать медпрепараты для лечения несуществующей проблемы. Врачи считают, что нормальной частотой опорожнения кишечника является от трех раз за сутки и до трех раз в неделю.

• небольшое количество кала;
• твердые и сухие каловые массы;
• чувство неполного опорожнения.

Состояние, когда человек не может опорожниться более двух суток, называется острым запором. Причин такого состояние множество: воспалительный процесс или опухоли органов брюшной полости, побочное действие лекарств, черепно-мозговые травмы, длительный постельный режим, неправильное питание. Опорожнение кишечника тормозят следующие продукты:

• крепкий чай и кофе;
• сушеная черника;
• протертая пища;
• слизистые супы из круп;
• натуральные красные вина.

Последние содержат в большом количестве дубильные вещества танины. Потому, если употребляли много вина накануне, не удивляйтесь, почему мучает запор с похмелья.

Запоры после употребления алкоголя

Пьянка, а особенно длительный запой, редко проходят бессимптомно. Организм протестует против вливания в него алкоголя, который, являясь, по сути, дезинфицирующим средством, убивает микрофлору кишечника. Так появляются сбои в функционировании органов пищеварения, в том числе запор. Самая простая причина затрудненных походов в туалет заключается в способности алкоголя вытягивать из кишечника жидкость. Без ее достаточного количества продукты жизнедеятельности становятся твердыми и плохо выводятся из организма.

Также задержка стула при похмелье может быть результатом плохой закуски или ее отсутствия вообще.

Запоры как симптом неотложных состояний

Употребление спиртных напитков может спровоцировать много опасных патологий или усугубить уже имеющиеся болезни. Зачастую их симптомы проявляются в состоянии похмелья, потому важно отличить признаки серьезных патологий от симптомов обычного перепоя.

• Острый панкреатит. Обильная жирная закуска и хронические заболевания желчевыводящих путей вместе с употреблением алкоголя вызывают сбой в функционировании поджелудочной железы, которая начинает переваривать сама себя. Такое состояние характеризируется очень сильной болью в животе, которая может отдавать в лопатку или левую руку, как при инфаркте. Помогут отличить панкреатит от сердечного приступа дополнительные симптомы первого: запор/пенистая диарея, рвота, сухость слизистых, появление множества мелких гематом на животе. Такую симптоматику нельзя игнорировать, потому вызов скорой помощи обязателен.

• Печеночная недостаточность. Пьющие люди, имеющие поражения печени, например, вирусный или алкогольный гепатит, часто рискуют получить печеночную недостаточность, продолжая употреблять спиртное. Очередное похмелье может сопровождаться появлением желтухи, мочи тёмно коричневого цвета, обесцвеченного кала или наоборот запора. Больной с печеночной недостаточностью имеет отвращение к пище, икоту, а в некоторых случаях – кровотечения из слизистых оболочек. Сильная болезненность в правом подреберье и запах жареной печени изо рта сигнализируют о скором возникновении печеночной комы, которая может забрать жизнь, если не обратиться к врачам.

• Почечная колика. Злоупотребление алкоголем, особенно пивом, заставляет почки работать в усиленном режиме. Вместе с мочой вымываются полезные микроэлементы, в то время как другие вещества накапливаются, образовывая конкременты, то есть камни. Специалисты связывают почечную колику после употребления алкоголя с началом движения камня по мочеточнику, что в свою очередь происходит вследствие изменения соотношения кислот и щелочи в крови. Приступ колики может проявиться внезапно сильной болью в пояснице, которая иногда иррадирует в пах, бедро, половые органы. Как и при похмелье, больного может знобить, бросать в жар, тошнить, появляется запор или понос. Характерным симптомом почечной колики является темная моча, выделение которой зачастую болезненное. Почечная колика может спровоцировать воспаление почки и нарушение ее мочевыделительной функции. Если не лечить эти заболевания, почки могут отказать.

Это только часть опасных заболеваний, которые провоцируют спиртные напитки. Чтобы не попасть в число жертв алкоголя, от него лучше отказаться вообще. При нежелании посещать лечебное заведение, препараты для избавления от алкоголизма можно приобрести в интернете.

Лечение запора в домашних условиях

Избавиться от проблем с дефекацией после употребления спиртного, если они не сигнализируют о серьезных патологиях, можно с помощью обычной диеты. В первую очередь при запорах, как и при похмелье, показано употребление достаточного количества жидкости. Это могут быть минеральная вода, лимонад, соки, квас, кефир, маринады (огуречный рассол). Когда с похмелья захочется кушать, стоит обратить внимание на свежие овощи/фрукты, сухофрукты, хлеб с отрубями, мясо с волокнами (не фарш), гречневую и овсяную каши. Принимать пищу следует минимум 5 раз в день. Если запор сопровождается брожением газов в животе, от волокнистой пищи лучше отказаться, зато запастись черносливом.

Для нормализации стула также используются слабительные средства. Однако врачи предупреждают, что длительное применение таких препаратов сопровождается привыканием и снижением лечебного эффекта. Препараты для избавления от запоров могут действовать по двум принципам:

• продвигать содержимое кишечника (экстракт сенны, ревеня, крушины);
• увеличивать количество жидкости в кишечнике (магния сульфат, натрия сульфат).

Профилактические меры

Полностью обезопасить себя от запоров, связанных с употреблением алкоголя, нельзя, ведь он неизбежно влияет на желудочно-кишечный тракт. Но кишечник можно немного подготовить к предстоящему застолью, исключив в предшествующий день и во время пьянки слишком жирные, острые и трудноусвояемые продукты (мясо, колбасу, бобовые).

Если расстройства кишечника дают о себе знать после каждой пьянки, стоит задуматься о прекращении употребления спиртного или же хотя бы о снижении дозы. В случае негативной реакции органов ЖКТ на один вид алкоголя, от него стоит вовсе отказаться, ведь это, скорее всего, аллергия, которая может прогрессировать к отеку Квинке и закончиться летальным исходом.

Осложнения запоров

Запор, даже если он появился после банальной алкогольной вечеринки, нельзя игнорировать. Длительная задержка дефекации (более недели) может вызвать следующие осложнения:

• колит – воспаление слизистой оболочки толстого кишечника;
• энтерит – заболевание тонкой кишки;
• трещины заднего прохода, геморрой, парапроктит;
• рак кишечника.

Последнее заболевание могут спровоцировать постоянные застои содержимого кишечника, при которых канцерогенные вещества, содержащиеся в продуктах переработки пищи, длительно влияют на стенку кишки, вызывая опухоли.

Источник